Pецепт приготовления:
В глубокой сковороде обжарите на растительном масле порезанный лук. Пропустить через мясорубку свинину и обжарить ее вместе с луком, посолить. Отварить до полуготовности макароны (500 г). Взбить яйца, влить в них молоко, перемешать с макаронами. Нарезать помидоры кольцами. В глубокую форму, смазанную маслом, выложить поочередно: слой макарон, затем часть мясной массы, слой из помидоров, вторую часть мясной массы и сверху оставшиеся макароны. Посыпать сухарями и поставить в духовку, накрыв крышкой. Через 25 минут снять крышку и оставитьб еще на 15 минут в духовке.
