Запеканка из трески

Pецепт приготовления:

Кол-во порций: 1

Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с размоченным в молоке хлебом и пассерованным луком, добавить сырые яйца, соль, перец, вымешать, выложить слоем на смазанный противень, посыпать сыром или сухарми и запекать в духовке. При подаче разрезать на куски и полить сметанным соусом с добавлением мускатного ореха. На гарнир подать картофель с горошком.