Запеканка из свеклы с луком

Pецепт приготовления:

Кол-во порций: 4

Свеклу запечь в духовке, мелко нарезать и обжарить на сковороде. Отдельно обжарить 4 измельченные луковицы, смешать со свеклой и жарить 5 минут. Добавить, постоянно помешивая, сметану, муку, соль, перец, уксус по вкусу. Довести до кипения и запекать в духовке на среднем огне 20 минут.