Запеканка из ревеня и риса


Рецепты > Запеканки

Pецепт приготовления:

Кол-во порций: 1

Ревень очистить, нарезать кубиками, сварить рисовую кашу, охладить, вбить 2 яйца, поожить ревень и размешать. Смесь вылоэжить на сковороду, смазанную маслом, посыпать сухарями, смазать яйцом со сметаной и запечь до румяной корочки. Подать со сладким соусом.

Ингредиенты

Ревень     100 г
Рис     1 стакан
Молоко     2,5 стакана
Сливочное масло     20 г
Сахар     2 ст.л.
Сметана     20 г
Яйцо     3 шт
Сухари панировочные    
Специи    
Соль    
Мука     30 г
Сметана    
Горчица     1 ст.л.
Лимон     1/4 шт
Мука     по вкусу
Чабрец     1/2 ч.л.
Базилик     1/2 ч.л.
Майоран     1/2 ч.л.
Соус     1/4 стакана
Уксус столовый     1/4 стакана