Вареные яйца с ореховой подливкой


Рецепты > Горячие закуски

Pецепт приготовления:

Кол-во порций: 1

Яйца сварить вкрутую, удалить скорлупу, каждое разрезать пополам и уложить на блюдо. Очищенные грецкие орехи, чеснок, стручковый перец, имеретинский шафран и зелень кинзы хорошо истолочь с солью, развести одним стаканом кипяченой холодной воды, добавить по вкусу винный уксус или гранатовый сок и залить яйца.

Ингредиенты

Яйцо     6 штук
Грецкие орехи     200 грамм
Чеснок     1 долька
Кинза     1 веточка
Уксус винный    
Перец стручковый (зеленый)    
Шафран    
Соль     1/2 чайной ложки
Перец черный молотый    
Соус от жаркого    
Какао     1 столовая ложка
Масло сливочное     100 грамм
Кофе     молотый 1 чайная ложка
Кокосовый орех измельченный     1 столовая ложка
Сахар ванильный     1 чайная ложка
Сельдерей     1 стебель
Лавровый лист     1 штука
Перец черный горошком     8 штук
Сахар     2 ч.л.
Сода     1/2 ч.л.
Пахта     3/4 стакана
Крупа манная     100 г