Пирог творожный по-крестьянски


Рецепты > Блюда из творога

Pецепт приготовления:

Кол-во порций: 1

Тщательно отжатый творог растереть, смешать с размягченным сливочным маслом, яйцами, мелко нарезанной бужениной и сливками, заправить по вкусу специями и перемешать. Смесь выложить в смазанную маслом форму и поставить на водяную баню в духовку. При подаче полить сметанным соусом.

Ингредиенты

Яйцо     2 шт
Творог     100 г
Сливочное масло     20 г
Сливки     20 г
Буженина     20 г
Брюссельская капуста запеченная     20 г
Салями     400 г
Сыр     600 г твердого + 400 г мягкого
Майоран     8 ст.л.
Пармезан     8 ст.л.
Яйцо     8 шт
Оливковое масло     10 ст.л.
Помидоры     8 ст.л.
Смесь итальянских трав     2 ст.л.
Соль    
Растительное масло    
Сливочное масло     2 ст.л.
Зелень    
Пекарский порошок     1 ст.л.
Сахар     2 ч.л.
Сода     1/2 ч.л.
Пахта     3/4 стакана
Крупа манная     100 г