Омлет в лаваше

Pецепт приготовления:

Кол-во порций: 1

Яйца взбиваем слегка, нарезаем длинными полосками помидоры (мякоть вынуть) и добавляем во взбитые яйца,солим. На разогретую сковородку вливаем несколько капель оливкового масла, яичную массу с помидорами, накрываем крышкой. Готовый омлет разрезаем пополам или на несколько частей. На лаваш у часть омлета, посыпать зеленьюи сворачиваем в рулет.