Омлет с шампиньонами

Pецепт приготовления:

Кол-во порций: 1

Мелко нашинкованные грибы тушить 10 минут с петрушкой и перцем в масле. Из муки, газированной воды и желтков с солью замешать тесто, вылить на сковороду и жарить с обеих сторон. При подаче посыпать ветчиной.