Омлет с грибами


Рецепты > Блюда из яиц

Pецепт приготовления:

Кол-во порций: 4

Обработанные свежие грибы обжарить на масле и перемешать с пассерованным репчатым луком. Из смеси яиц и молока приготовить омлет, посолить. Грибной фарш завернуть в омлет и обжарить.

Ингредиенты

Грибы     300 г
Лук репчатый     1 шт
Топленое масло     3 ст л
Яйцо     8 шт
Молоко     1 ст л
Соль     по вкусу
Растительное масло     3 ст л
Черный молотый перец     по вкусу
Петрушка     по вкусу
Мука пшеничная     60 г