Рецепты от
|
Икра кабачковаяРецепты > Закатки, варенья, соленья Pецепт приготовления:Лук перемолоть на мясорубке и поджарить, кабачки тоже перемолоть на мясорубке и смешать с поджареным луком, варить 2 часа, добавить томатной пасты, подсолнечного масла, сахар, соль и уксус. Варить еще 50 минут, потом добавить майонез и перец, варить 30 минут. ИнгредиентыКабачок очищенный - 6 кг,лук - 1 кг, 0,5 литра томатной пасты, 1 стакан подсолнечного масла, 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли, 4 столовые ложки уксуса, 0,5 литра майонеза, перец молотый по вкусу. |
|
|
|