Глинтвейн


Рецепты > Напитки > Глинтвейн, вино, пиво

Pецепт приготовления:

Кол-во порций: 1

В кастрюлю с водой или чаем кладем сахар, корицу, гвоздику и лимонную цедру, кипятим и 20 минут оставляем настаивать. Красное вино нагреваем до температуры кипения,но не кипятим. Раствор специй необходимо процедить. Все смешиваем и приправляем лимонным соком.

Ингредиенты

Сахар     60 грамм
Корица     1/4 палрчки
Гвоздика     3 штуки
Цедра     1 ст.ложка
Вода     125 мл
Вино красное     1 бутылка
Лимонный сок     2 ст.ложки
Капуста     100 грамм
Репа     50 грамм
Картофель     200 грамм
Горошек зеленый замороженный     80 грамм
Капуста цветная     100 грамм
Фасоль стручковая     100 грамм
Зелень     1 ст.ложка
Молоко     2 стакана
Масло сливочное     100 грамм
Мука     2 ст.ложки
Соль    
Пекарский порошок     1 ст.л.
Сахар     2 ч.л.
Сода     1/2 ч.л.
Пахта     3/4 стакана
Крупа манная     100 г