Глинтвейн красный


Рецепты > Напитки > Глинтвейн, вино, пиво

Pецепт приготовления:

Кол-во порций: 1

В посуду наливают вино, наливку и доводят смесь до кипения, но не кипятят. Затем в глинтвейн добавляют пряности, лимон, нарезанный тонкими ломтиками, и дают настояться 10 - 15 минут. Горячий глинтвейн разливают по чашкам.

Ингредиенты

Вино красное     150 мл (сладкое десертное)
Лимонный сок     25 мл
Вино красное     50 мл (вишневая наливка)
Корица     по вкусу
Гвоздика     по вкусу
Сахар     1 кусочек
Мед     1 ч. ложка
Лук репчатый     1 шт.(нарезать кольцами)
Томатная паста     баночка
Сок     2 ст. ложки (апельсиновый)
Цедра     2 ст. ложки (апельсиновая)
Сыр     пармезан (тертый)
Петрушка     пучок
Соль     по вкусу
Перец черный молотый     по вкусу