Блины картофельные, тушенные со свиным салом


Рецепты > Горячие закуски

Pецепт приготовления:

Кол-во порций: 1

Очищенный картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, соль, все перемешать и выпечь блины. Сало (шпик) нарезать мелкими кубиками и поджарить с луком. Блины переложить салом и луком, поставить в глиняном горшочке тушить в духовку.

Ингредиенты

Картофель     1,2 кг
Мука пшеничная     2 ст л
Шпик     200 г
Лук репчатый     1 шт
Соль     по вкусу
Яйцо     16
Тыква     1,5 ст
Сахар     175 г
Растительное масло     125 г
Кинза    
Петрушка     1 ст л
Укроп     1 ст л
Соль    
Топленое масло     12 ст
Черный перец горошком     2 шт
Фасоль     20 г