Баница из хлеба и брынзы


Рецепты > Запеканки

Pецепт приготовления:

Кол-во порций: 1

В смазанную маслом сковороду или противень уложить ряд ломтиков пшеничного хлеба, нанести на них фарш из измельченной на терке брынзы, смешанной с маслом, покрыть еще одним слоем хлеба. Взбить яйца со сливочным маслом, молоком и солью и залить хлеб. Выпекать в горячей духовке.

Ингредиенты

Хлеб пшеничный     200 г
Брынза     100 г
Сливочное масло     3 ст.л.
Яйцо     2 шт
Молоко     1 стакан
Соль    
Петрушка    
Зелень     петрушка, укроп по вкусу
Сахар     20 г
Уксус     20 г - 6%
Сметана     40 г
Сливочное масло     2 ст.л.
Зелень    
Пекарский порошок     1 ст.л.
Сахар     2 ч.л.
Сода     1/2 ч.л.
Пахта     3/4 стакана
Крупа манная     100 г