Ампанада (пирожки с мясом)

Pецепт приготовления:

Кол-во порций: 1

Муку, масло, желтки, молоко, соль соединить и перемешать, завернуть тесто в полотенце и оставить до следующего дня. Мясо мелко нарезать, лук смолоть на мясорубке и поставить варить. Затем добавить сладкий перец, муку, разведенную водой или бульоном, приправить и охладить. Тесто раскатать, вырезать кружки, на каждый положить ложку фарша, 2 ягодки винограда, кружок вареного яйца, маслину, сформовать пирожки и поместить в горячую духовку на 15 минут.