Сырные шарики

Pецепт приготовления:

Кол-во порций: 1

Белки посолить и взбить, осторожно прибавить тертый сыр, поперчить. Сформировать шарики, обвалять их в муке и обжарить в кипящем жире. Когда шарики увеличатся в объеме, вынуть их, обсушить и подать на подогретом блюде, посыпав зеленью.

Ингредиенты

Белок		4 шт
Сыр		200 г
Мука		немного
Жир		1 ст.л.
Петрушка		1 ст.л.
Черный молотый перец
Соль
Красный молотый перец		щепотка
Сливки		1/2 стакана
Растительное масло		1 ст.л.
Брокколи		300 г
Морковь		300 г
Лук зеленый		3 стебля
Кабачок цуккини		1 шт
Черный молотый перец		по вкусу
Лапшевник с творогом		200 г (зеленая)
Сливочное масло		2 ст.л.
Зелень
Пекарский порошок		1 ст.л.
Сахар		2 ч.л.
Сода		1/2 ч.л.
Пахта		3/4 стакана
Крупа манная		100 г

Коктейли

Глинтвейн

Дополнительно:

Рецепты от шеф-повара!

Сырные шарики

Pецепт приготовления:

Ингредиенты

Рецепты от
шеф-повара!