Pецепт приготовления:
Рис отварить, откинуть на дуршлаг. Зеленый лук нашинковать колечками, петрушку порубить, редис очистить и нарезать соломкой.
Перемешать творог с молоком и половиной зеленого лука, посолить, поперчить. Морковь натереть на крупной терке, кукурузу откинуть на сито и дать стечь воде.
Рис смешать с яйцами, добавить морковь, кукурузу, остатки лука и петрушку. Полученное тесто для оладий приправить солью и карри. В горячем растительном масле
порциями пожарить оладьи, поставить в теплое место, отдельно подать творожный крем.
